Ege'nin incisi İzmir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan lokma lezzetiyle de ün kazanmıştır. Şeker, sıcak ve çıtır hamurdan yapılan, şerbet ile tatlandırılmış, üzerine çiçek serpilmiş, yeni çıkmış bir neşe kaynağıdır. Kentin birçok noktasında, özellikle